甪直得名于唐代著名诗人陆龟蒙，号“甫里先生”的他在设宴客桌上就经常摆这道菜，而“...
海棠糕，创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为苏州、无锡风味小吃之一。同当...
甫里鸭从古到今甪直地区居民凡是逢年过节或设宴喜订庆之日，不蕴含团圆喜庆之意，有喜...
青团子是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等（做青团用的野菜...
这一款南瓜糕，绝对的“轰趴”小甜点。特别适合周末或节假日的家庭聚会。口感出色、造...
极具特色的风味，古老而传统，味道虽臭但一经品味，常令人不能忘怀，臭豆腐是中国汉族...
是盘县的传统小吃，同时也是宴会中的一道名菜。荷叶和鸡肉的味道完全渗透到糯米之中，...
米粉放入开水锅中烫透，捞入面碗内，再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉盯莲花白、芫荽放于...
水城的烙锅被称为“西部一绝”。其实就是平底锅里刷上油，将洋芋、臭豆腐、肉类和各种...
汤、面分开，吃法独特。面条细脆味浓，哨子脆香回甜，汤鲜不浑。又称燃面。
饮食指南
2008-12-10 | 3418浏览
豆花是用黄豆磨浆点酸汤，制成水豆腐，用豆浆煮熟，细嫩绵扎。用上等面粉掺鸡蛋和面，放少许碱水和芡粉擀成宽、长形面条，煮熟后加入豆花，将肉臊、红油、猪油、麻油、姜葱、鱼香菜、...
六盘水市餐馆名录
2007-10-01 | 6955浏览
六盘水市香泽园大酒店地址：钟山区钟山中路88号六盘水市亚细亚大酒店地址：康乐路 六盘水市饮食服务公司 地址：向阳南路 六盘水市饮食服务公司老城经营部 地址：钟山区老城六盘水市钟...
六盘水饮食介绍
2007-10-01 | 4159浏览
餐饮介绍 六盘水没什么很有特色的当地小吃。但是在贵州随处可见的烙锅，却是数六盘水的最为出名。六盘水盛产土豆，每个都差不多有二两以上，街道边小食摊上的油炸土豆或是烤土豆，金...
六盘水饮食特色
2007-10-01 | 5064浏览
凉都——六盘水市小吃很多，恬人的气候下，无论吃多辣的菜都不会感到燥热难耐，而当地最有特色的要数米豆腐和烙锅洋芋了。鲜红诱人的辣椒油，让人胃口大开，研磨好的辣椒面，点缀在烙...
